어떤 맛인가요?
품종과 신선도, 조리법에 따라 맛과 식감이 달라집니다.
Grains
쌀가루
Rice flour
대표 별칭
쌀가루 · 찹쌀가루 · 멥쌀가루
쌀가루이란?
쌀가루은(는) 한국의 국, 볶음, 무침과 반찬에 쓰입니다. 조리 전 원문에 적힌 부위와 형태를 확인하세요.
어떻게 사용하나요?
레시피에 적힌 형태와 양을 사용하고 필요하면 다듬거나 씻습니다.
어디서 살 수 있나요?
색과 향이 신선하고 물러지지 않은 쌀가루을(를) 고릅니다.
어떻게 보관하나요?
바로 냉장하고 포장에 날짜가 있으면 표시를 따릅니다.
가능한 대체재
밀가루는 성질이 달라 떡이나 죽에서는 같은 결과가 나지 않습니다.
쌀가루을(를) 사용하는 레시피
